- 2010-01-21 (Thu) 14:09
- 慶子の日記
先日、ブログにも書きましたが、大切なのは「よく噛むこと」です☆
次に、今の自分の体をどう変えていきたいか・改善したいことを意識してください。紙に書くこともオススメです。そして、なりたい自分のイメージを強くもつことです。
人は、イメージを強くもち、意識することで毎日の心がけ・過ごし方が変わってきます。
今まで、頭では分かっているのにマクロビしていても中々効果が出ない～、という方は特に、今の自分となりたい自分を意識してください。
変化してくためには、こういった根本の部分をきちんと整理しておくことです。そうすることによって、自分のマクロビオティックの取り入れ方がシンプルに快適になっていきますよ♪
では、よく噛むことができてきたら次は、穀物と他の食材のバランスを考えていきましょう。
まず、穀物を主食としましょう。
精白された白米より玄米を食べましょう。水につけると腐ってしまう白米より、発芽するエネルギーに満ちた玄米の方が、イノチ満点。
玄米以外に、雑穀なども使ってバラエティ豊かに穀物を頂きます。
人間の歯の構造からみても、穀物は最低5割・お豆や海藻・旬野菜は2～3割・動物性食品は1割程度の食事バランスが理想です。
穀物をしっかりと食べると、体に必要な糖分がバランスよく吸収されるため、白砂糖たっぷりの甘いお菓子類も自然とノンストレスで控えられ、甘みの強いお菓子を欲さないカラダへと変化していきます。
そして、疲れにくくなっていきます。
旬野菜・その土地の物を頂きましょう。
春夏秋冬、四季に恵まれている私達の体は、四季の変化と共に心も体も変化しています。
季節ごとに育つ食材は、私達の体を常に快適にしてくれています。
暑い夏には、カラダを冷やすお野菜・寒い冬にはカラダを温めるお野菜が傍にありますよね。
これを無視して季節感のない食生活ばかりしていると、冷え性などといった症状に悩まされることが多いのです。
出来る限り、近場で育った食材を食べてください。そうでない物はたまのオプションとして。
まずは、お米中心の食生活！を心がけていきましょう（＾ ＾）
「和」＝「稲を口にすること」
see you!
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Comments:3
- みーたんさん 2010-02-06 (Sat) 20:01
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いつも拝見させていただいてます。
マクロビ生活、素敵ですね。
私なりに玄米を食べたり、気をつけているつもりなのですが、昨年秋ころからアトピーがひどくなり皮膚科に通ってます。
2６歳の女の子です。
アドバイスよろしくお願いします。 - keikoさん 2010-02-09 (Tue) 02:03
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みーたんさん、こんばんわ。
コメントありがとうございます。こちらの返信が遅くなりましてすみません・・・
みーたんさんも玄米生活をされているのですね♪素晴らしいでことです。
玄米生活を始めてどれくらい経っているのかもお聞きしたいのですが、玄米をよく噛んでお味噌汁や副菜少々という食生活を長くすることによって、改善していきます。
皮膚科に通っているそうですが、そちらでは塗り薬など使用されていますか？
もし使用されているのであれば、少しずつ減らして、食事を穀物７０％の割合でよく噛んで食べてください。
お肉などの動物食品・お砂糖・卵は避けて、中庸食をこころがけましょう。
アトピーなどのように皮膚に出てくる物は、体内の環境バランスが崩れているサインですから、まずは強い血液を造りましょう。そのために、お味噌汁も積極的に頂きましょう。お味噌はキレイな血液を作ってくれます。
そして、自然なお水を飲みましょう。
自然なお水とは、エネルギーのあるお水です。
もちろん、お風呂なども塩素を含んでいれば皮膚に負担を与えます。
もし、かゆみや乾燥などで辛いときは、三年番茶のパッティングがおすすめです。
秋はぜんそくなどもひどくなりやすい時期ですし、また季節の変り目も体調が崩れやすいですから、普段から精神的ストレスを溜めぬよう意識することと、その時期旬のお野菜をバランスよく食べましょう。
まずは、みーたんさんも大好きであろう玄米を今以上によ～く咀嚼して、少食を心がけてみてください。
外的に使用する物でおすすめの物もございますが、みーたんさんが今どんな状態にあるか、お会いしてみないことには無責任なことは言えませんので、また何かございましたらご連絡ください♪
一緒に穀物菜食でキレイを目指しましょう！！！ - みーたんさん 2010-02-09 (Tue) 18:43
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お忙しいのに、丁寧なお返事ありがとうございます。
小さい頃からアトピーで、あまりひどくならずに落ち着いていたのですが、昨年秋に再発し、成人型アトピーに移行したようで、顔と手がひどくて塗り薬を使っています。
甘いものが好きで、なかなかやめられないのですが、少し頑張ってみます。
味噌がそんなに身体にいい食品とはしりませんでした。
仕事のストレスがある事は確かですし、体内環境バランスが崩れたのですね。
私自身の生活を見直すきっかけを与えてもらった事に感謝です。
メールを読んで少し心が軽くなったし、出来ることから少し頑張ってみます。
有難いアドバイスうれしかったです。